きのこソースのポークソテー

きのこソースのポークソテー

甘辛いきのこソースが絡んだ、ごはんがすすむきのこソースのポークソテーはいかがでしょうか。えのきとマッシュルームの旨味たっぷりなソースが食欲をそそり、厚切りの豚ロース肉と相性抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚ロース 300g
  • 薄力粉 小さじ1
  • えのき 80g
  • ホワイトマッシュルーム 4個
  • 料理酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1/2
  • キャベツ 30g
  • ミニトマト 4個

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