Sydafrikanska lammkotletter med myntasås
Njut av saftiga lammkotletter marinerade i vitlök och rosmarin, serverade med en frisk myntasås - perfekt för en smakrik grillkväll. Vintips i form av prisvärt och passande rött vin från Languedoc-Roussillon.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: vinbanken.se
Ingredienser
- st Lammkotletter
- msk Olivolja
- st Vitlöksklyftor
- msk Färsk rosmarin
- dl Grekisk yoghurt
- dl Färsk mynta
- st Citronsaft
- Salt och peppar