Risotto cime di rape cozze e olive dolci
Buongiorno amici oggi vi propongo un risotto da foodporn Pugliese con ingredienti della nostra tradizione. Pronti per la ricetta?
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso carnaroli
- Cime di rapa già lessate
- Brodo vegetale
- Cozze nere
- Olive dolci
- Sale
- Pepe
- Capperi dissalati
- Acciughe