Pan bagnat vegan : la recette niçoise pour pique-niquer
Craque pour le pan bagnat vegan, ce sandwich niçois gorgé de soleil : haricots blancs façon thon, légumes croquants et olives, parfait à emporter.
- Temps: 85 min
- Portions: 2
Source: Vegourmet
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Ingrédients
- pains ronds individuels
- boîte Haricots blancs
- tomates mûres
- poivron rouge
- petit oignon rouge
- radis
- Cœurs d'artichauts à l'huile
- Olives noires de Nice
- c. à soupe Câpres
- c. à soupe Algues dulse séchées
- gousse ail
- c. à soupe Huile d'olive
- c. à soupe Vinaigre de vin rouge
- c. à café Moutarde de Dijon
- Le jus d'un demi-citron
- poignée Quelques feuilles de basilic frais
- pincée Sel
- pincée Poivre du moulin