Sauce Méchouia Tunisienne Fraîche
La Sauce Méchouia est un condiment emblématique de la côte tunisienne, alliant les saveurs fumées des poivrons et le piquant du piment. Idéale
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Nutriwi
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Ingrédients
- poivrons rouges
- poivrons verts
- piment rouge
- tomates bien mûres
- gousses d'ail
- d'huile d'olive extra-vierge
- cuillère à café de cumin moulu
- Le jus d'1 citron
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Persil frais pour la garniture