Il saltello
Le rane fritte sono davvero irresistibili e sfiziose. Croccanti, dorate, proteiche e prive di grasso, si preparano facilmente.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Cosce di rana
- Uova
- Pangrattato
- Parmigiano reggiano dop
- Noce moscata
- Burro
- Sale