Ricetta di Upma di Vadai Avanzato
Questa ricetta di Vadai Upma con avanzi è un modo semplice e delizioso per trasformare gli avanzi in un pasto nutriente. Una volta preparato, questo piatto è una delizia per il palato, ricco di sapori e aromi.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ristorante Indiano The Dhaba a Milano - Indian Restaurant Milan
Ingredienti
- Medu vada
- cucchiaio di zenzero finemente tritato
- peperoncini verdi finemente tritati
- cipolla finemente tritata
- pizzico di asafoetida
- cucchiaino di semi di senape
- cucchiaino di Chana dal
- peperoncino rosso secco
- rametto di foglie di curry
- rametto di foglie di coriandolo
- Sale
- Olio di girasole