Fusilli alla cilentana
Fusilli alla cilentana
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 8
Fonte: Luciano Pignataro Wine Blog
Ingredienti
- di fusilli cilentani
- di passata di pomodoro
- gr. di maiale
- gr. di vitello
- gr. di castrato
- aglio, cipolla, peperoncino
- cucchiaio di olio extravergine di oliva
- cucchiai di strutto
- sale
- formaggio di capra