Salsa Worcester fatta in casa: la ricetta perfetta | Buttalapasta
Se volete preparare delle salse per arrosto fatte in casa, seguite questa ricetta della Salsa Worcester, o Worcestershire, una condimento che solitamente si acquista, ma che con i nostri suggerimenti potete fare con le vostre mani. Infatti la ricetta della Salsa Worcester fatta in casa non è affatto difficile da realizzare, e con questa salsina potrete dare un nuovo gusto alla vostra carne alla brace o alla griglia rendendola agrodolce e leggermente piccante.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 8
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- sciroppo di tamarindo
- melassa o zucchero di canna
- chiodi di garofano in polvere
- peperoncino in polvere
- cipolla dorata
- aglio
- filetti di acciughe
- aceto rosso
- salsa di soia