Paccheri di mare
Un primo raffinato, veloce e molto sfizioso. Ottimo piatto in caso di ospiti e per le festività. Vi consiglio l’abbinamento con un vino bianco fruttato e fresco, come un Tocai friulano o un Pinot grigio.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- paccheri
- pomodori ciliegino
- calamari piccoli, puliti
- gamberi puliti
- cozze già spurgate
- telline già spurgate
- spicchio d’aglio
- vino bianco q.b
- ciuffo di prezzemolo tritato grossolanamente
- olio q.b
- sale e pepe q.b