PANINI INTEGRALI CON PASTA MADRE
I panini integrali fatti in casa con pasta madre hanno un sapore unico e una consistenza deliziosa grazie alla fermentazione naturale. Preparare panini integrali in casa non solo aggiunge un tocco di soddisfazione, ma offre anche il piacere di nutrirsi con ingredienti freschi e salutari.
- Tempo: 460 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina di segale integrale
- Pasta di semola integrale
- Pasta madre solida
- Acqua
- cucchiaino Malto o miele
- Semi misti
- Sale
- cucchiaio Olio extravergine d'oliva