PARDULAS DI RICOTTA E ZAFFERANO
Un aricetta della tradizione sarda dal sapore sorprendente. Le note dello zafferano arricchiscono questi dolci morbidi, profumandoli e rendendoli unici.
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 10
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Ricotta di pecora o capra ben colata
- cucchiaio Zucchero
- cucchiaio Farina
- scatoletta Uovo intero più un tuorlo
- bustina Zafferano
- scatoletta Arancia grattugiata
- cucchiaio Strutto
- Farina 0
- Acqua