Zuppa di frutti di mare
Per preparare questa profumatissima e invitante zuppa di frutti di mare scegliete tantissime varietà di frutti di mare: vongole, arselle, cozze, chioccioline… è una zuppa che va servita caldissima, che gli amanti del pesce apprezzeranno anche in questa stagione.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- frutti di mare misti 2 kg
- <strong>polpa di pomodoro</strong> 500 g
- prezzemolo fresco
- spicchio di aglio
- cipolla
- peperoncino
- <strong>vino bianco</strong> secco
- fette di pane tostato
- olio extravergine d'oliva
- sale
- pepe