Tempeh saltato con verdure e salsa teriyaki light
Una bowl equilibrata e saporita, con riso morbido, tempeh dorato e verdure croccanti. La salsa avvolge gli ingredienti senza appesantirli, mentre il lime aggiunto all’ultimo dona una nota fresca e vivace.
- Tempo: 39 min
- Porzioni: 2
Fonte: Ricette Fit
Ingredienti
- Tempeh
- Fagiolini
- Peperone rosso
- Cipolla dorata
- Cipollotto
- Salsa di soia a ridotto contenuto di sale
- Acqua
- Sciroppo d'acero
- Aceto di riso
- Zenzero
- Aglio
- Amido di mais
- Olio di sesamo
- Semi di sesamo
- Riso basmati integrale
- Succo di lime
- Pepe nero