Seppie con piselli in umido: ricetta con pomodoro | Buttalapasta

I piselli sono un ingrediente con cui ci si può sbizzarrire in cucina. Vi consigliamo di provarli con le seppie, un gustoso piatto tipicamente italiano, presente in tante cucine tipiche regionali e davvero profumato e irresistibile. Le seppie con i piselli sono un secondo a base di pesce che conquista tutti con l’accostamento di profumi di terra e di mare, perfetto anche per un ricco menù di festa. La preparazione che vi proponiamo di seguito, in umido, necessita dell’utilizzo di pochi ingredienti che possono anche essere modificati in modo facile e veloce per realizzarne una deliziosa versione light. Non tutti sanno che la ricetta delle seppie con piselli può tradursi in un ottimo piatto unico se, nella sua versione bianca o con passata di pomodoro, si serve a tavola insieme a patate lesse. Il consiglio numero uno è usare prodotti freschissimi, ma potete scegliere le seppie surgelate e i pisellini surgelati se non ne avete a disposizione.

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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