Peynirli Kraker Tarifi
Çok pratik ve bir o kadar da lezzetli bir atıştırmalık peynirli kraker. Eğer peynir ve elinizin altında tek lokmalık atıştırmalıklar bulundurmayı seviyorsanız bu tarife de bayılacağınızdan eminim. Zira peynirli kraker tarifi hem çok pratik hem de çok kısa sürede hazırlanıyor. Çok lezzetli olduğunu söylemiştim değil mi? Ev yapımı peynir cipsi, chia tohumlu kraker, haşhaşlı kraker ve fırında patates cipsine rakip olacak kadar hem de. Peynirli Kraker Yaparken Bunlara Dikkat! Bu lezzetin kaynağı elbette ki peynir. Dolayısıyla krakerlerinizin lezzetini belirleyecek olan şey de peynir olacaktır. Demeye çalıştığım şey, bu tarif için dolapta unuttuğunuz, alıp beğenmediğiniz peynirleri kullanmayı düşünmeyin. Ben Türkiye'de en kolay bulunabilen ve en çok tercih edilen eriyebilen peynir olduğu için tarifi kaşarla hazırladım. Ama daha karakterli edam, dinlendirilmiş mozzarella, gerçek cheddar gibi peynirlerle daha aromatik krakerler elde edebilirsiniz. Ancak beyaz peynir, ve süzme peynir gibi taz…
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Kevserin Mutfağı
Malzemeler
- kaşar peyniri
- su bardağı un
- yemek kaşığı soğuk su
- çay kaşığı kekik
- çay kaşığı pul biber
- Tuz