Tomatensalat mit Zwiebeln
Sonnengereifte Tomaten, feine Zwiebeln und ein klassisches Essig-Öl-Dressing machen diesen Salat zum sommerlichen Lieblingsbegleiter. Frisch, aromatisch und im Handumdrehen zubereitet.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- reife Tomaten
- Stk. Zwiebel
- EL Petersilie
- fein gehackt
- EL Weißweinessig
- EL Wasser
- EL Sonnenblumenöl
- Salz nach Geschmack
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer