Mozzarellasalat med pesto
En pæn og lækker tilføjelse til næsten enhver ret. Det topper fedtet et nøk, og er smager fantastisk til det meste. Parmesan er en ekstra tilføjelse vi lavede, og topper kun fedtet endnu mere. De er ikke medregnet. Yderst keto venlig salat!
- Tid: 5 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- stk løse tomater
- gram mozzarella
- bundt frisk basilikum
- spsk olivenolie
- spsk pesto, færdigkøbt
- tsk balsamico eddike