Nye gulerødder på stegt rugbrød med miso-gulerodscreme og merian
En god tyk gulerodscreme smagt til med miso indtager smørrets rolle på dette stykke forårssmørrebrød. Blancherede nye gulerødder og frisk merian udgør overetagen. Du kan også grille eller stege gulerødderne
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- mellemstore 2 gulerod
- løg
- [object Object] olivenolie
- [object Object] misopasta
- [object Object] æblecidereddike
- frisk 1 [object Object] merian
- salt og peber
- små 12 gulerod med top
- forårsløg
- [object Object] merian
- [object Object] rugbrød