Costata al chimichurri e peperoni caramellati
La costata al chimichurri e peperoni caramellati è un secondo piatto saporito, perfetto per gli amanti della carne, che unisce dolcezza e piccantezza
- Tempo: 7200 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- Costate di manzo
- di Olio extra vergine di oliva
- di Prezzemolo
- di Timo
- di Origano secco
- rametto di Coriandolo
- foglia di Alloro
- grossi spicchi di Aglio
- Cipollotti freschi
- Peperoncini piccanti freschi rossi
- di Limone succo
- di Aceto di mele
- Peperoni rossi
- Peperoni gialli
- di Zucchero
- bacca di Cardamomo
- grani di Pepe
- Sale
- Pepe