Limburgs zoervleisj (zuurvlees) - stoofvlees op Limburgse wijze
Hét recept voor heerlijk Limburgs zoervleisj, ofwel zuurvlees. Dit recept is geschikt voor de slowcooker, maar je kunt dit Limburgse stoofvlees ook in een braadpan maken.
- Tijd: 625 min
- Porties: 4
Bron: Ohmydish
Ingrediënten
- kilo paardenvlees
- Halve liter witte azijn
- kopje water
- uien
- gram appelstroop
- plakjes ontbijtkoek
- Zout en peper naar smaak
- laurierblaadjes
- kruidnagels
- boter