Bowl messicana con tofu marinato
Le bowl si prestano a infinite varianti, da personalizzare in base alla stagione e agli ingredienti disponibili. Questa versione dai sapori messicani unisce riso, mais 🌽, tofu marinato e un mix di spezie per un piatto colorato e ricco di gusto. Fresca, equilibrata e 100% vegetale, è perfetta per le giornate più calde. E se […]
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Yuka
Ingredienti
- di riso 300 g di tofu al naturale
- de tofu nature
- pomodori
- avocado
- di mais
- lime
- mazzetto di coriandolo fresco
- cucchiaino di cumino
- cucchiaino di paprika
- Olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe macinato