Knuspriger Burger mit Fisch
Saftiger Fisch Burger mit krosser Kruste, Cheddar und schneller Remoulade. Perfekt für einen gemütlichen Abend zuhause!
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Fischfilets
- Semmelbrösel oder Panko
- Ei
- Mehl
- Öl für die Pfanne
- Esslöffel Mayonnaise
- Esslöffel Naturjoghurt
- kleine Zwiebel
- Essiggurken, fein gehackt
- Teelöffel Zitronensaft
- Esslöffel Gurkenwasser
- Etwas gehackter Dill
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- weiche Brioche- oder Hamburger-Brötchen
- Blätter Eisbergsalat
- Scheiben Schmelzkäse