Asiatische Krautpfanne
Eine würzige Pfanne mit zartem Kraut, Möhren und fluffigem Ei – fertig in 30 Minuten!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- grüner Kohl , in feine Streifen geschnitten
- mittelgroße Karotte, in feine Streifen gehobelt
- mittelgroße Eier, leicht verquirlt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Esslöffel gewürfelte Zwiebel
- Teelöffel dunkle Sojasoße
- Esslöffel helle Sojasoße
- Teelöffel Austernsoße
- Teelöffel weißer Zucker
- Esslöffel Olivenöl, aufgeteilt
- Salz nach Geschmack