Crostata ricotta e pistacchio

Crostata ricotta e pistacchio

Se vi dicessi pistacchio e ricotta, cosa direste?😍 Sono sicura che esultereste dalla gioia anche voi, proprio come me! 🤩 Stamattina vi offro una crostata speciale, sapete che amo realizzarle, sono il dolce preferito da tutti! 😌 Un guscio di frolla che racchiude uno strato di ricotta con pistacchi tritati e, a completamento del dolce, una golosa copertura di crema spalmabile al pistacchio! 🤤 Un mix di ingredienti che farebbe impazzire di gioia chiunque!

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Uovo grande
  • pizzico Sale
  • Farina 00
  • Burro
  • Zucchero semolato
  • bustina Vanillina
  • Ricotta
  • Zucchero
  • Pistacchi tritati
  • cucchiaio Pasta di pistacchio
  • Panna montata
  • vasetto Crema al pistacchio

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