Brændende kærlighed
&format=webp)
Brændende kærlighed er kartoffelmos med stegt bacon (nogle bruger flæsk) og løg og evt. et grønt drys på toppen. Brændende kærlighed er rigtig mormormad og smager skønt en efterårs- eller vinterdag, når I skal hygge jer. Og så er det nemt at trylle frem. Server brændende kærlighed helt klassisk med syltede rødbeder og rugbrød - velbekomme.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- skrællede kartofler
- smør
- dl varm mælk
- tsk groft salt
- bacon i tern
- løg i halve skiver
- friskkværnet peber
- et grønt drys, fx hakket persille eller klippet purløg
- syltede rødbeder
- groft rugbrød