Stamppot van geroosterde koolraap met gehaktballetjes
Als je deze stamppot van geroosterde koolraap niet gaat proberen, zijn de (kool)rapen gaar! Gehaktballetjes horen er natuurlijk bij.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- sjalotten
- koolrapen
- el milde olijfolie
- kruimige aardappelen
- half-om-halfgehakt
- tl gemalen kruidnagel
- el paneermeel
- middelgroot ei
- tl zout
- halfvolle melk
- ongezouten roomboter
- tenen knoflook
- rucola
- el cremaceto balsamico