Recette soupe chinoise au poulet
Recette soupe chinoise au poulet Direction l’Asie avec cette délicieuse recette de soupe chinoise au poulet et vermicelle vraiment rapide à réaliser. Le soir en rentrant du boulot c’est pratique à garder sous le coude. Cette soupe chinoise est légèrement épicée car on y ajoute des flocons d’Espelette (piment), elle se rapproche considérablement de celle...
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Le blog de Samar
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Ingrédients
- bouillon de poulet
- eau
- champignons frais émincés
- quelques pousses de bambou tranchées
- tranches de gingembre frais
- gousses d'ail écrasés
- c-a-café sauce soya
- c-a-café flocons de piment rouge
- d'escalope de poulet coupés en fines lanières
- c-a-soupe huile de sésame
- oignons verts hachés
- c-a-soupe coriandre ciselée
- c-a-soupe vinaigre rouge
- c-a-soupe fécule de maïs
- gr vermicelles
- oeuf