Salade gourmande sucrée-salée
Une recette que j'adore! Le mariage entre le pain d'épices et le foie gras est divin. Cette salade est parfaite pour Noël ou pour toute occasion (fête, anniversaire...). Elle change des plats traditionnels.
- Temps: 15 min
- Portions: 1
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Pour une assiette
- un mélange de salade
- tranche de foie gras
- tranche de saumon fumé
- tranche de jambon fumé
- tranche de pain d'épices
- quartiers de pomme
- quelques cerneaux de noix
- pignons de pin
- ou 3 grains de raisin
- ou 3 tomates cerise
- Pour la vinaigrette
- cuillères à soupe d'huile de tournesol
- cuillères à café de moutarde
- cuillères à soupe de vinaigre de framboise
- sel et poivre
- cuillères à café de miel