Toasts à l'avocat à la sauce TABASCO® Rouge
Une recette d'avocado toast imaginée par la cheffe Jessica Koslow du restaurant Sqirl à Los Angeles. Crédit photo : Tabasco.
- Temps: 12 min
- Portions: 2
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- tranches épaisses de pain de campagne
- cuillères à soupe de beurre fondu
- de céleri coupé dans le sens de la largeur en cubes d'un peu moins de 1 cm de cô
- de concombre libanais coupé en fines tranches dans le sens de la largeur
- cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
- pincée de sel
- cuillère à café de sauce TABASCO® Rouge
- avocat
- tranches de blanc de poulet
- cuillère à soupe de graines de sésame
- Fleur de sel
- Poivre noir fraîchement moulu
- de feuilles intérieures de céleri