Braadworst met zoetzure pruimensaus
Pruimen zijn zó lekker en gezond, dat ze niet mogen ontbreken in onze recepten. Vandaag een AGV'tje 2.0: heerlijke braadworst met aardappeltjes en een salade van witlof en rucola. Erbij: zoetzure pruimensaus. Genieten.
- Tijd: 35 min
- Porties: 2
Bron: ekomenu.be
Ingrediënten
- Stuk Pruimen
- Stuk Rode ui
- Gram Runderbraadworst
- Snufje Zout en peper
- Eetlepel Balsamicoazijn
- Gram Witlof
- Gram Rucola
- Eetlepel Olie
- Gram Aardappels, vastkokend
- Eetlepel Boter
- Theelepel Tijm