Pærekage med yoghurtflødeskum
Denne hjemmebagte pærekage er en lækker krydret kage med pærer og masser af smag af hasselnødder, kanel og kardemomme. Når der er dejlige danske pærer i farvandet er det skønt at kunne servere en hjemmelavet pærekage. Server pærekagen med et friskt yoghurtflødeskum smagt til med citron og honning.
- Tid: 75 min
- Portioner: 8
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- æg
- sukker
- hvedemel
- tsk stødt kanel
- tsk stødt kardemomme
- grofthakkede hasselnødder
- smør - smeltet
- modne pærer i både
- dl græsk yoghurt
- spsk flydende honning
- tsk citronskal
- liter piskefløde
- flormelis