Bruschetta met kaas en cherrytomaatjes
Bruschetta met kaas en cherrytomaatjes: een eenvoudig en snel recept met romige crescenza en verse cherrytomaatjes, perfect als voorgerecht of borrelhapje thuis.
- Tijd: 22 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Puglisch brood 320 g
- Crescenza 100 g
- Knoflook 1 teentje
- Extra vierge olijfolie 30 g
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Kersentomaatjes 300 g
- Basilicum naar smaak
- Extra vierge olijfolie 20 g