Rosenkål med tranebær
Denne opskrift beviser det, du allerede ved: Fantastiske måltider kan skabes med enkle metoder og ingredienser. I dine hænder forvandles ydmyge rosenkål til en smagfuld ret med tranebær, mandler og lidt Lurpak®. De smørstegte rosenkål får en mør, men let sprød konsistens, som står perfekt i kontrast til tranebærrenes syrlige sødme og mandlernes nøddeagtige knas. Nemt, men lækkert.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: lurpak.com
Ingredienser
- rosenkål, rensede og de største halveret
- Lurpak® Smørbar saltet
- mandelflager
- tørrede friske tranebær
- fed hvidløg, pillede og knuste
- spsk frisk salvie, finthakket
- Saften af 1 citron
- salt og peber