Aziatische Longhaas
Hoewel je zou kunnen stellen dat een goede steak niet meer nodig heeft dan wat zout en peper is het natuurlijk ook gewoon lekker om wel met wat meer smaken te spelen. De laatste tijd stond er hier regelmatig longhaas op het menu en dus wilde ik wel eens variëren. Ik ging dit keer daarom voor een Aziatisch gemarineerde variant, want de Aziatische keuken is gewoon erg lekker én de smaken lenen zich ook erg goed voor steaks. Het resultaat van deze Aziatische Longhaas mocht er dan ook zijn en mag zeker op je lijstje om ook eens te proberen!
- Tijd: 90 min
- Porties: 4
Bron: BBQ Junkie
Ingrediënten
- stuks Longhaas
- Limoen
- milliliter Sojasaus
- eetlepels Vissaus
- theelepels Chilivlokken
- theelepel Versgemalen Zwarte Peper