Kipburgers op z’n Mexicaans
Burgers. Iedereen is er gek op en bij de gemiddelde BBQ gaan er flinke aantallen doorheen. Maar er is meer dan simpelweg een hamburgertje bakken. Met de juiste ingrediënten en toppings maak je een heerlijk broodje hamburger. In dit recept voor Mexicaanse kipburgers heb ik gekozen voor een kipburgers met chorizo en guacamole als smaakmakers. Het is een simpel recept dat zo gemaakt is, maar dat totaal anders zal smaken dan de burgers die je al hebt gegeten. Voeg vervolgens een gegrilde maïskolf en zelfgemaakte friet aan de borden toe en je schotelt je gasten een overheerlijke Mexicaanse maaltijd voor!
- Tijd: 40 min
- Porties: 2
Bron: BBQ Junkie
Ingrediënten
- Hamburger Broodjes
- gram Kipgehakt
- gram Chorizo
- Rode Peper
- Lente Ui
- eetlepel Paprikapoeder
- Versgemalen Zwarte Peper
- Zeezout
- Avocado's
- Tomaat
- kleine Rode Ui
- teen Knoflook
- eetlepels Mayonaise
- eetlepel Sweet Chilisaus