Kødboller i tomat
En intens tomatsauce danner rammen for en skøn ret for både børn og voksne. Kødboller i tomatsauce stammer oprindelig fra Italien, og her har kødbollerne fået et frisk twist med revet citronskal og persille. Pastaretten toppes med en god Vesterhavsost, som med sin karakteristiske smag, gør retten endnu mere himmelsk.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- zittauerløg
- [object Object] hvidløg
- [object Object] kruspersille
- usprøjtet 0.5 citron
- æg
- [object Object] hakket oksekød
- [object Object] sødmælk
- [object Object] hvedemel
- [object Object] salt
- friskkværnet peber
- olivenolie
- smør
- [object Object] hakkede tomater
- vand
- [object Object] basilikum
- salt og peber
- sukker
- [object Object] olivenolie
- pasta
- vesterhavsost