Erwtensoep van gedroogde erwten
Recept voor een delicate romige erwtensoep op basis van gedroogde gele erwten.
- Tijd: 90 min
- Porties: 6
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- Gedroogde erwten
- stuk De Ui
- kruidnagel Knoflook
- stuk Wortelen
- stuk Peterselie
- Gerookt spek
- Wateren
- zout
- Zwarte peper