Courgetterisotto met parmezaan
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/2q7MfZVLreW_JHYUDlXj/1abd02e7ca718cff4633b508ba43c2.jpeg)
Heerlijke courgette risotto met parmezaan. Het recept is eenvoudig, maar het vergt wat tijd en geduld bij het koken. Het resultaat is het echter waard.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- Arborio rijst
- stuk courgette
- stuk De Ui
- kruidnagel Knoflook
- Groentebouillon
- witte wijn
- Boter
- Parmezaanse kaas
- Zout, zwarte peper