Torta de chocolate vegana perfecta
Vegano o no. Esta torta de chocolate vegana, es lo que estabas buscando. Bizcochos húmedos de cacao intenso, rellenos de manjar blanco vegano de chocolate, cubierta de ganache batida, coronada con un drip de chocolate al agua, decorada con detalles de cacao amargo 99%. Con ingredientes 100% vegetales libres de crueldad.
- Tiempo: 240 min
- Raciones: 15
Fuente: Hazlo Vegan
Ingredientes
- Leche vegetal
- cda vinagre de manzana
- harina ligera para tortas
- azúcar rubia
- azúcar blanca o endulzante equivalente
- cacao amargo en polvo
- cdta sal
- carbón vegetal
- malta
- cdta bicarbonato de sodio
- cda polvo de hornear
- aceite de coco desodorizado derretido
- Reemplazo de huevo
- vainillina o esencia de vainilla
- cda café instantáneo
- agua hirviendo
- Leche condensada vegana
- leche vegetal concentrada
- chocolate en barra 60% cacao
- margarina vegetal
- crema o nata vegetal para batir
- chocolate en barra 60% cacao derretido
- agua tibia 50º C