Peperoncini ripieni di caprino robiola e olive

Peperoncini ripieni di caprino robiola e olive

I peperoncini ripieni di caprino robiola e olive sono una versione particolare di questo tipo di conserva.

Fonte: In cucina con Zia Ralù

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Ingredienti

  • Peperoncini piccanti: 26
  • Acqua: 500 ml
  • aceto di vino: 500 ml
  • sale: 2 cucchiai
  • formaggio caprino a pasta molle: 160 g
  • olive verdi denocciolate: 10
  • robiola: 160 g
  • olive verdi snocciolate: 7
  • olio e.v.o.: q.b

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