Enchilada (wegetariańska)
Enchilada to danie z meksykańską nutą, które będzie ciekawą odmianą w tygodniowym jadłospisie. Kolorowe fasolki w tym daniu czynią je ucztą dla zmysłów. Jest pożywne i niezwykle aromatyczne, dzięki mieszance przypraw. Enchilada zapiekana z sosem pomidorowym i serem cheddar przypomina nieco meksykańską wersję lazanii. Jeśli jeszcze nie próbowaliście tego dania, koniecznie musicie to zmienić, z pewnością będziecie do niego wracać.
- Czas: 25 min
- Porcje: 2
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of olej
- szt. of papryka
- szt. of czerwona cebula
- puszka of biała fasola
- szczypta of cebula granulowana
- puszka of pomidory w puszce
- pęczek of kolendra
- szt. of tortilla
- of śmietana 12%
- of cheddar