Gratinierte Jakobsmuscheln mit grünem Spargel.
Dieses Spargelrezept heben wir uns immer bis zum Ende der Spargelzeit auf. Denn gratinierte Jakobsmuscheln mit grünem Spargel schmecken einfach noch tausendmal besser, wenn man sie an einem warmen Juni-Abend auf der Terrasse genießt. Zu unserem feinen Rezept für Zwei passt ein gekühlter Weißwein.Das gesamte Gericht können Sie übrigens ganz einfach im Panasonic Kombi-Ofen NN-CS89LB zubereiten. Er beherrscht alle Küchendisziplinen, die Sie für diese sommerliche Hauptspeise benötigen: grillen, dämpfen, gratinieren und mehr. Panasonic Experience Fresh wünscht einen guten Appetit!Mit dem 4-in-1-Dampfbackofen NN-CS89LB von Panasonic ist leckere Abwechslung ganz einfach. In seinem elegantem Edelstahl-Design stecken nämlich vielfältige Möglichkeiten und zahlreiche Automatik-Programme. Mit ihm können Sie unter anderem backen, dampfgaren und grillen. So bereiten Sie unterschiedliche Gerichte ganz leicht und optimal zu. Wie wäre es zum Beispiel mit einem sommerlichen Salat mit Thunfisch, grünem…
- Portionen: 2
Quelle: Experience Fresh
Zutaten
- Baguette: 15 Scheiben
- Olivenöl: 16 TL
- Weißwein: 40 ml
- Senf: 1 TL
- Zitronensaft: 1 EL
- Knoblauchzehen: 2
- Pfeffer: nach Belieben
- Jakobsmuscheln: 4
- grüner Spargel: 250 g
- Schnittlauch: ½
- Granatapfel: ½
- Parmesan: 20 g
- Meersalz