Saures Rindfleisch
Zubereitung20 min Ungewöhnlich lecker! Besonders im Sommer schmeckt dieses traditionelle tiroler Gericht. Ihr könnt es auch am Vortag vo...ln.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: suedtirol-schmeckt.com
Zutaten
- gekochtes Rindfleisch
- rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten
- Rotweinessig
- Salz
- Pfeffer
- etwas Fleischsuppe
- Olivenöl
- Schnittlauch