Gefüllte Champignons
Schnell eine leckere Vorspeise zaubern? Dann kommt unser Rezept für gefüllte Champignons gerade recht. Vom Entstielen der Pilze bis zum Auftischen vergehen keine 20 Minuten. Schon nehmen die Hutträger auf dem Vorspeisenteller Platz. Als kleiner Ausgleich zum Bacon und Cheddar in der Füllung wird ohne weitere Fettzugabe gegart. Gesundes Dampfgaren lässt dabei die natürlichen Aromen wie Pilze aus dem Boden schießen.Lust auf vielseitigen Genuss? Dann probieren Sie z.B. zarte Lachsfilets , chinesische Hefeklöße , saftige Kuchen , feine Steaks und vieles mehr.
- Portionen: 4
Quelle: Experience Fresh
Zutaten
- Bacon: 2
- Käse: 25 g
- Dijon-Senf: 1 TL
- Semmelbrösel: 50 g
- Ei: 1
- Milch: 60 ml
- Petersilie: 1 EL
- Salz / Pfeffer
- Champignons: 275 g
- Cheddar: 2
- Tomate: 1