Morotsoppa med sting
Krämig och smakrik morotssoppa som passar de flesta. Styrkan avgör man själv genom att justera currypastan.
- Tid: 75 min
- Portioner: 100
Källa: Frisk mat
Ingredienser
- morot, grovriven
- gul lök, hackad
- st vitlök, hel, pressad
- st röd peppar, färsk hackad
- dl ingefära, färsk riven
- vatten
- dl grönsaksbuljong, pulver
- kokosmjölk
- salt och peppar efter smak
- dl grön currypasta efter smak