Stacky's Bolognese
Det här är inte bara en av Sveriges mest populära rätter, det är också ett av grundrecepten i Frisk Mats remix-tävling. Den pågår mellan den 10 oktober och 6 november 2023. Läs mer om hur du deltar under "kommentarer från författaren”
- Tid: 90 min
- Portioner: 35
Källa: Frisk mat
Ingredienser
- Stacky's Original färs
- nötfärs högst 10% fett
- gul lök
- tomatpuré
- morot
- blekselleri
- vitlök
- chilisås
- krossade tomater
- vatten
- grönsaksbuljong
- rapsolja
- basilika
- oregano
- timjan
- cayennepeppar
- salt