SEDANI RIGATI CON FUNGHI, PANCETTA E SALSICCIA
Questo primo piatto è adatto tutto l'anno, è semplice da preparare e tutto sommato anche abbastanza veloce, si può preparare sia con funghi congelati, secchi o Champignon, ma credetemi che quando è la stagione dei funghi fatta con i porcini freschi è tutta un'altra storia in fatto di sapore e profumo.
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- spicchio Aglio
- Cipolle
- Basilico
- Pomodori da insalata
- Pecorino romano
- Olio evo
- Sale
- Pepe
- Sedani rigati
- Funghi porcini
- Salsiccia
- Pancetta tesa
- Pomodori