Kremalı Tavuklu Kabak Yemeği Tarifi

Dün paylaştığım yeşil mercimekli rokalı soğuk çorba tarifinden sonra bugün yine yaza uygun bir başka tarifim var. Kremalı tavuklu kabak yemeği tarifi de pratikliği, çabuk pişmesi ve ev yemeğinden ziyade dışarıda karşınıza çıkabilecek bir yemek olma özellikleriyle yaza uygun. Bu ev yemeği-hazır yemek olayına da değinmek istiyorum konusu açılmışken. Yaz mevsimi gibi (kış için de hafta sonlarını düşünebiliriz) yemek yapmaya çok vakit ayrılmak istenmeyen, insanın aklının sürekli hazır yemeğe kaydığı ama evde malzeme varken masraf çıkarmama ya da sağlıklı beslenme gibi kaygılarla evde pişirmek istenen durumlarda en iyi seçenek kuru fasulye gibi tam bir ev yemeği yerine beef stroganoff, parmak tavuk, hamburger ya da pizza gibi normalde dışarıda yenen ama iyi tariflerle evde çok daha iyisinin yapılabildiği tarifler oluyor. Kremalı tavuklu kabak yemeğini de bu kategoriye yerleştirebiliriz bana göre. Özellikle benim yaptığım gibi yanında (ya da altında) noodle ya da makarna ile servis ettiğini…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 4

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar