Pálivá kuřecí křídla
Chcete udělat ve vašem Big Green Egg skutečná americká kuřecí křídla? Pak použijte tento recept na grilovaná kuřecí křidélka. Vzhledem k tomu, že je díky convEGGtoru negrilujete přímo nad dřevěnými uhlíky, nebudete ohroženi plameny, ani je nebudete je muset neustále hlídat. Výsledkem jsou lahodně křehká kuřecí křídla.
- Čas: 65 min
- Porce: 4
Zdroj: Big Green Egg
Suroviny
- kuřecích křídel
- lžíce slunečnicového oleje
- Bílá grilovací omáčka
- polévková lžička práškové papriky
- pol. lžíce sušeného česneku
- lžíce sušené cibule
- čajové lžičky kajenského pepře
- čajové lžičky mletého kmínu
- polévková lžíce soli
- polévková lžíce hnědého cukru
- lžíce sušeného tymiánu
- čajová lžička chilli vloček
- pol. lžíce jemně nastrouhané kúry z limetky
- kečupu
- espressa
- polévková lžíce červeného vinného octa
- polévková lžička limetkové šťávy
- lžíce hnědého cukru
- polévková lžíce sušené cibule
- lžičky kajenského pepře
- lžičky soli